ハワイ旅行に初めて行く前に

最近はすっかり日本でも人気になったパンケーキ。
本場アメリカのハワイでも是非食べてみたいですね。

カフェ・カイラ。
日本でも聞き覚えがある人も多いと思います。
パンケーキやワッフルをはじめ、オムレツやエッグべネディクト、サンドイッチなど、できる限り地元の食材やオーガニックの食材を使用した料理を提供する朝食カフェです。

エッグスンシングス。
パンケーキブームの火付け役になったお店。
ハワイには３店舗あり、日本では原宿、横浜、湘南に続き、６月には関西心斎橋に新店舗がオープンします。

オリジナルパンケーキハウス
アメリカ国内に100店舗以上、ハワイに２店舗あり、
オーブンで20分以上かけて焼き上げる「ダッチベイビー」という表面は香ばしく、中はしっとりしたオランダ風の巨大パンケーキがおすすめです。日本1号店が６月に丸井吉祥寺店にオープン予定です。

せっかくだからハワイにしかないパンケーキが食べたい方には

コア・パンケーキ・ハウス
比較的安い価格とボリューム、ファストフード感覚で地元の人々に人気のお店です。そして4年連続で地元紙の「ベスト・パンケーキ賞」を受賞した地元の味です。

ブーツ＆キモズ・ホームスタイル・キッチン
看板商品マカダミアナッツソースのパンケーキが旅行者にも地元の人にも大人気。行列が耐えないお店です。

パンケーキショップは朝食、ランチを中心に出しているお店が多いので、夜は営業していない店舗も少なくありません。事前に営業時間や予約ができるかどうかもチェックしていくことをおすすめします。

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